Si apre la Fiera Mondiale del Peperoncino di Rieti, XIII edizione

vetrina di bancarelle con peperoncini colorati nel centro storico

In breve

  • La XIII Fiera Mondiale Campionaria del Peperoncino si svolge a Rieti fino al 1° settembre.
  • Regione Lazio e Arsial contribuiscono all'evento e partecipano con uno spazio istituzionale e dieci aziende.
  • L'edizione 2024 presenta oltre 180 stand gastronomici e circa 600 varietà di peperoncino.

Prende il via oggi la XIII edizione della Fiera Mondiale Campionaria del Peperoncino a Rieti.

La manifestazione si svolge nel centro storico della città e proseguirà fino al 1° settembre, secondo quanto riportato dalla fonte.

Fiera Mondiale del Peperoncino di Rieti, XIII edizione

La manifestazione è stata realizzata con il contributo della Regione Lazio e di Arsial, che partecipano inoltre con uno spazio istituzionale nel centro cittadino. Il patrocinio è stato concesso dal Masaf e dal Ministero del Turismo, come indicato nel testo originale. Le delegazioni delle ambasciate di Vietnam, Ecuador e Messico contribuiscono all’edizione per evidenziare il valore culturale e gastronomico del peperoncino.

La fonte segnala che Regione Lazio e Arsial portano alla fiera dieci aziende del territorio, per promuovere le loro produzioni nelle vie del centro. L’articolo originale precisa che l’evento è una delle manifestazioni più attese del Centro Italia e che Rieti ospita le iniziative programmate. La notizia è stata pubblicata da Arsial, che ha diffuso i dettagli riportati qui.

Programma: oltre 180 stand e circa 600 varietà

Per tutta la durata della manifestazione saranno aperti oltre 180 stand gastronomici nelle vie del centro storico, offerti come un viaggio sensoriale tra sapori e tradizioni internazionali. Il cuore dell’esposizione è costituito da circa 600 varietà di peperoncino, indicate come rappresentative della biodiversità e delle possibilità d’uso della pianta. Il testo originale sottolinea l’accento sull’innovazione in agricoltura e nel food per l’edizione 2024.

Il programma include mostre tematiche, degustazioni guidate, convegni e cooking show, che saranno condotti da chef italiani e internazionali, secondo quanto riporta la fonte. Il materiale specifica che le attività collaterali costituiscono una ricca offerta per i visitatori e si svolgono nel contesto del centro storico di Rieti.

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