In breve
- Il 1° marzo la Mezza Maratona Roma-Ostia avrà uno stand per runner celiaci gestito da Arsial e AIC Lazio.
- Il progetto regionale «Lazio senza glutine» è nato in attuazione della Legge Regionale n. 7 del 26 giugno 2025.
- Tra gennaio e luglio 2026 il programma dispone di 190.000 euro e prevede formazione, convegni ECM e campagne di comunicazione.
La Mezza Maratona Roma-Ostia del 1 marzo vedrà la presenza di un punto ristoro dedicato ai partecipanti celiaci, nell’ambito del progetto regionale Lazio senza glutine: inclusione, formazione e informazione.
Il servizio sarà gestito da Arsial insieme ad AIC Lazio, con l’obiettivo di garantire accoglienza e sicurezza alimentare ai maratoneti che seguono una dieta senza glutine.
Partenza e arrivo della Mezza Maratona Roma-Ostia
La gara partirà alle ore 9.00 dal PalaEur, in via Cristoforo Colombo, e si concluderà sul litorale di Ostia.
All’arrivo, sul lungomare Lutazio Catulo presso lo stabilimento Sporting Beach, Arsial e AIC Lazio saranno presenti con uno stand dedicato ai runner celiaci.
I maratoneti celiaci potranno ricevere prodotti senza glutine allo stand, in modo da assicurare un’accoglienza adeguata anche per chi deve seguire una dieta specifica.
Progetto Lazio senza glutine, investimento 190.000 euro
Il punto ristoro fa parte del progetto regionale Lazio senza glutine, promosso da Regione Lazio e Arsial in collaborazione con AIC Lazio.
Il progetto nasce in attuazione della Legge Regionale n. 7 del 26 giugno 2025, che ha introdotto un quadro organico di azioni dedicate alla tutela delle persone celiache e alla gestione della dieta senza glutine.
Nel Lazio sono diagnosticate oltre 26.800 persone con celiachia, dato che rende la regione la seconda in Italia per numero di cittadini celiaci.
Per il periodo gennaio-luglio 2026 il progetto dispone di un investimento complessivo di 190.000 euro, finanziato con le risorse stanziate dalla legge regionale per il triennio 2025-2027.
Azioni previste gennaio-luglio 2026
Arsial svolgerà il ruolo di coordinamento e attuazione, mettendo in rete istituzioni, mondo della ristorazione, formazione professionale e territorio.
Tra le azioni previste ci sono percorsi di formazione per ristoratori e operatori del settore alimentare e attività formative negli istituti alberghieri per sensibilizzare i futuri professionisti della ristorazione.
Sono inoltre programmati convegni medico-scientifici accreditati ECM dedicati agli operatori sanitari e una campagna istituzionale di comunicazione con iniziative di sensibilizzazione sul territorio.
La presenza allo stand durante la Mezza Maratona rappresenta uno dei momenti pubblici del progetto, concepito per portare attenzione sulla corretta alimentazione senza glutine anche nei grandi eventi sportivi e per promuovere una cultura dell’accoglienza e della sicurezza alimentare.
