In breve
- Il 26 giugno l’Azienda Agricola Auris a Dairago ospita una giornata su biodiversità e agricoltura rigenerativa.
- L’evento, promosso da ERSAF e Casa dell’Agricoltura, si svolge dalle 9:30 alle 12:30 e offre 0,25 CFP per Dottori Agronomi.
- Auris lavora su varietà ancestrali, grani pigmentati e l’introduzione della chia, con la prima filiera nazionale di cereali pigmentati.
Venerd 26 giugno una giornata sulla valorizzazione della biodiversità si tiene presso l’Azienda Agricola Auris a Dairago (MI).
L’incontro è promosso da ERSAF in collaborazione con Casa dell’Agricoltura e rientra nelle Giornate dimostrative del sistema AKIS.
Giornata del 26 giugno all’Azienda Agricola Auris
L’appuntamento si svolge nell’Azienda Agricola Auris, situata a Dairago, in provincia di Milano, e rappresenta un caso applicativo di agricoltura rigenerativa. L’azienda è descritta come impegnata nel recupero di varietà ancestrali e nella sperimentazione di colture non tradizionali sul territorio italiano. Tra le pratiche adottate sono citate la conservazione della fertilità del suolo e la tutela dei servizi ecosistemici, tra cui la qualità dell’acqua e la resilienza climatica.
L’azienda è indicata per il recupero dei grani pigmentati, riconosciuti per l’elevato contenuto di composti bioattivi, e per l’introduzione della coltivazione della chia in Italia. Nell’attività dell’azienda si segnala l’avvio della prima filiera nazionale dedicata ai cereali pigmentati, come esperienza di diversificazione colturale utile alla sostenibilità economica e ambientale.
L’evento è pensato per mostrare in campo queste pratiche e per mettere a confronto esperienze operative tra aziende e operatori del settore, con l’obiettivo di trasferire innovazione tra ricerca e impresa agricola.
Programma 9:30/12:30 e crediti per Dottori Agronomi
La giornata si svolge dalle 9:30 alle 12:30 e prevede momenti di approfondimento tecnico e confronto tra operatori. L’iniziativa è accreditata con 0,25 CFP per i Dottori Agronomi e Forestali, come indicato nel materiale informativo. Per partecipare è possibile iscriversi tramite il form online fornito dall’organizzazione.
Questa attività si inserisce nelle iniziative del Dipartimento Agricoltura di ERSAF, che promuove il trasferimento dell’innovazione tra università, trasformatori, ristorazione e aziende agricole. L’obiettivo istituzionale evidenziato è rafforzare le connessioni tra agricoltori, ricerca e servizi per favorire pratiche agricole sostenibili.
L’articolo originale è pubblicato da ERSAF, che coordina le Giornate dimostrative in ambito AKIS rivolte a consulenti, tecnici e rappresentanti della pubblica amministrazione.
