In breve
- I menù dedicati alle produzioni del Lazio saranno serviti nei ristoranti ufficiali fino al 31 maggio.
- Piazza di Siena 2026 si svolge a Villa Borghese dal 27 al 31 maggio e celebra il centenario.
- Regione Lazio e Arsial, con la Federazione Italiana Sport Equestri, promuovono le eccellenze agroalimentari regionali.
Fino al 31 maggio i ristoranti ufficiali di Piazza di Siena proporranno menù dedicati alle produzioni agroalimentari del Lazio, in occasione del centenario del concorso ippico internazionale.
L’iniziativa accompagna l’edizione 2026, programmata dal 27 al 31 maggio a Villa Borghese, e si svolge in collaborazione con la Federazione Italiana Sport Equestri. Il percorso gastronomico è pensato per raccontare la biodiversità agricola, la tradizione gastronomica e la qualità delle imprese della regione. L’azione è inserita nel programma della Giunta Rocca per valorizzare le eccellenze agroalimentari nei grandi eventi nazionali e internazionali.
Date: Piazza di Siena 27-31 maggio 2026
L’evento celebrerà i cento anni del concorso ippico internazionale e si svolgerà a Roma, nella cornice di Villa Borghese. I menù ispirati alle eccellenze regionali saranno disponibili nei ristoranti ufficiali fino al 31 maggio. L’offerta culinaria è stata predisposta per mettere al centro il lavoro delle imprese del Lazio e il valore culturale del cibo.
Organizzatori: Regione Lazio, Arsial, Federazione Italiana Sport Equestri
Regione Lazio e Arsial hanno promosso il percorso gastronomico in collaborazione con la Federazione Italiana Sport Equestri. L’iniziativa è collegata all’impegno della Giunta Rocca e dell’assessore all’Agricoltura Giancarlo Righini nella promozione delle filiere e della qualità produttiva. Massimiliano Raffa, Presidente di Arsial, ha dichiarato: “Piazza di Siena rappresenta da cento anni un simbolo di eleganza, tradizione italiana e apertura internazionale.”
Raffa ha aggiunto: “Essere presenti in un contesto così prestigioso significa offrire al Lazio un’occasione concreta per raccontarsi attraverso le proprie eccellenze agroalimentari, portando al centro il lavoro delle imprese e il valore culturale del cibo.” Ha inoltre osservato: “C’è un Lazio che investe in innovazione, sostenibilità e crescita delle aziende agroalimentari” e ha ricordato che Arsial lavora per sostenere la promozione e la competitività delle imprese.
