In breve
- L'EFSA ha rilanciato la campagna come Safe2Eat nel 2024 coinvolgendo 18 Paesi europei.
- La campagna usa l'hashtag #Safe2EatEU per informare su sicurezza alimentare, etichette, spreco e allergeni.
- Richiede che le indicazioni sulla salute sugli alimenti siano comprovate scientificamente.
La campagna Safe2Eat 2024 è promossa dall’EFSA e coinvolge 18 Paesi membri per rafforzare la capacità dei consumatori di scegliere alimenti con fiducia.
La iniziativa, precedentemente nota come “EUChooseSafeFood”, rinnova l’impegno dell’EFSA e dei suoi partner negli Stati membri dell’Unione europea estendendo la partecipazione per raggiungere più cittadini. La campagna utilizza l’etichetta #Safe2EatEU per comunicare i temi della sicurezza alimentare e per collegare la scienza della sicurezza alimentare alle scelte quotidiane dei consumatori.
Partecipanti della campagna 2024
All’edizione 2024 partecipano i seguenti Paesi: Romania, Cechia, Ungheria, Grecia, Estonia, Croazia, Italia, Lettonia, Cipro, Slovenia, Spagna, Lussemburgo, Slovacchia, Austria, Polonia, Portogallo, Montenegro e Macedonia del Nord. La lista include Stati membri dell’UE e Paesi del bacino sud-est europeo che si sono uniti per un messaggio comune sulla sicurezza degli alimenti. L’elenco dei Paesi è parte centrale dell’ampliamento della campagna e mostra la portata geografica dell’iniziativa nel 2024.
Obiettivi della campagna #Safe2EatEU
La campagna mira a rendere i cittadini consapevoli di aspetti concreti della sicurezza alimentare, tra cui malattie veicolate da alimenti, tecniche corrette di preparazione e consultazione delle etichette. Si sottolineano inoltre le buone pratiche per ridurre lo spreco alimentare, l’importanza di una dieta equilibrata e la sicurezza degli integratori alimentari. La campagna richiede che le indicazioni sulla salute sui prodotti alimentari siano comprovate scientificamente e punta a informare il pubblico sulla sicurezza degli additivi e dei nuovi alimenti, oltre alla segnalazione di eventuali allergeni alimentari.
Il materiale della campagna include un’affermazione esplicita: Ogni giorno in Europa i cittadini scelgono cosa acquistare e mangiare confrontando vari fattori: prezzo, gusto, sostenibilità e origine degli alimenti. Grazie alle norme rigorose dell’UE in materia di sicurezza alimentare possono essere certi che, qualunque sia la loro scelta, gli alimenti che acquistano e consumano sono sicuri. La campagna “#Safe2EatEU” mira proprio a collegare la scienza della sicurezza alimentare al cibo che ognuno preferisce, permettendo alla gente di compiere scelte consapevoli.
