Diretta

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Luca Bianchi scrive di cucina, salute, scienza e vita quotidiana. Il filo che tiene insieme argomenti così diversi è sempre lo stesso: andare a vedere la fonte. Un'etichetta, un richiamo alimentare, uno studio citato di sfuggita, una ricetta tramandata senza che nessuno ne abbia mai controllato le dosi. Preferisce una notizia breve e verificabile a un articolo lungo che gira a vuoto, e quando una cosa non si sa, lo scrive.

La più clamorosa rivelazione del 17 aprile non riguarda solo JBS ma le pratiche nella filiera in Amazzonia emergenti dalle inchieste di The Guardian e Repórter Brasil

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In breve L'inchiesta del 17 aprile, condotta da The Guardian, Repórter Brasil e Unearthed, ritiene irrealizzabile l'obiettivo JBS per il 2025. AidEnvironment collega 3.240 km² di deforestazione a 17 macelli riconducibili alla filiera JBS dal 2009. JBS affronta potenziali responsabilità legali fino a 6,4 miliardi di dollari e accuse di emissioni di metano comparabili a … Leggi tutto

Non è solo formazione: la partecipazione gratuita per i giovani tra i 16 e i 35 anni organizzata da UNIMONT e Consorzio Consolida può cambiare le opportunità in montagna

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In breve Il progetto è offerto da UNIMONT con il supporto di ANCI Lombardia e Consorzio Consolida. La formazione è gratuita, a distanza, con sette incontri tra maggio e giugno e oltre 25 profili mappati. I moduli trattano agricoltura, agriturismo, filiera bosco legno, sport, tecnologia, comunicazione e turismi. Lanciato da UNIMONT, Polo dell’Università degli Studi … Leggi tutto

No, la risposta ai cambiamenti climatici non è solo regionale: il ruolo della Regione del Veneto e di Arpa Veneto mette in luce un nodo pratico di resilienza territoriale

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In breve La Regione del Veneto è capofila e Arpa Veneto è partner tecnico del progetto Climate_CRICES. A Eisentadt, in gennaio, sono stati definiti i criteri per un cruscotto informativo interoperabile per dati climatici. L'analisi di giugno-settembre 2025 con l'indice Humidex mostra correlazioni tra ondate di calore, mortalità e ricoveri. Il progetto europeo Climate_CRICES, inserito … Leggi tutto

Questo enigma che emerge dai lavori di Montuori et al. e Bonatto et al. nel 2026 riguarda le discontinuità e la struttura di crosta e mantello sotto il Mediterraneo centrale

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In breve Montuori et al., 2026 rilevano spessori crostali tra 15–25 km sotto il Mar Tirreno e fino a 62 km sotto l’arco calabro, con doppia Moho sotto le Isole Eolie. La LAB e il mantello litosferico mostrano spessori di circa 30 km nel Tirreno e circa 50 km nelle aree stabili, con lacerazioni litosferiche … Leggi tutto

No, il Lazio non è solo sport al Foro Italico: la Regione Lazio e ARSIAL portano un’area sull’olio extravergine di oliva che apre opportunità per imprese e operatori

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In breve Regione Lazio e ARSIAL partecipano agli Internazionali BNL d'Italia con uno spazio nel Fan Village. Lo spazio, realizzato con il Consorzio Olio di Roma IGP, offre degustazioni e incontri tecnici. Le istituzioni dichiarano l'obiettivo di valorizzare la biodiversità e la qualità dell'olio laziale. Gli Internazionali BNL d’Italia si svolgono dal marted 28 aprile … Leggi tutto

La più intrigante proposta delle università coinvolte non è un nuovo processore, ma dispositivi elettronici che apprendono ed elaborano informazioni con efficienza energetica

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In breve Lo studio è pubblicato su Nature Electronics con coord. di Andras Kis e autori italiani e internazionali. Sono state sviluppate memorie elettroniche 2D che uniscono memoria e calcolo nello stesso punto del chip. La nuova architettura usa bisolfuro di molibdeno e bisolfuro di niobio ed è compatibile con chip in silicio. La ricerca … Leggi tutto

No, la designazione FAO non è solo un titolo: l’Italia guida la strategia globale per la riduzione degli antimicrobici con IZSVe e IZSLER Centro di referenza RENOFARM

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In breve L’IZSVe e l’IZSLER sono designati Centro di referenza FAO RENOFARM, primo polo mondiale su questo tema. Il Sistema ClassyFarm ha ridotto l’uso di antibiotici del 96% nei polli, 92% nei tacchini, 64% nei suini e 37% nelle bovine da latte. Il Centro applicherà i pilastri 5G della FAO e promuoverà formazione, monitoraggio e … Leggi tutto

Il più atteso tra gli appuntamenti pugliesi non è un festival ma gli Stati Generali Ambiente e Salute alla Fiera del Levante di Bari organizzati da Arpa Puglia e AReSS Puglia

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In breve Il 30 gennaio 2026 gli Stati Generali Ambiente e Salute si svolgono alla Fiera del Levante, Padiglione 152, Bari. L'evento è organizzato da Arpa Puglia e AReSS Puglia, con contributo della Regione Puglia e collaborazione degli Ordini professionali. Le iscrizioni in presenza sono chiuse per esaurimento posti, ma i lavori sono trasmessi in … Leggi tutto

La più concreta opportunità per vedere la biodiversità agraria in campo non è lontana: il 20 maggio 2026 Regione Lazio e ARSIAL organizzano la giornata a Montopoli di Sabina

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In breve Il 20 maggio 2026, dalle 9:30 alle 16:30, si terrà a Montopoli di Sabina una giornata sull'olivicoltura autoctona organizzata da Regione Lazio e ARSIAL. Le attività comprendono laboratori su pratiche colturali, difesa dell'olivo e un percorso sensoriale sull'olio extravergine di oliva; la prova sensoriale richiede prenotazione via biodiver@arsial.it. L'iniziativa rientra nel progetto OLI_VI_in_RETE, … Leggi tutto

La scoperta più discussa dell’astronomia dei neutrini non è quello che pensavi, ma la Royal Swedish Academy of Sciences ha scelto Francis Halzen e il contributo di IceCube

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In breve Il premio Nobel per la fisica 2026 è stato assegnato a Francis Halzen per il suo ruolo in IceCube e la scoperta dei neutrini astrofisici ad alta energia. IceCube usa circa un chilometro cubo di ghiaccio antartico con sensori a oltre due chilometri di profondità per rivelare lampi di luce Cherenkov. Nel 2013 … Leggi tutto