In breve
- La masterclass gratuita di Arsial è riservata a 50 partecipanti e si svolge a Velletri.
- Saranno degustati vini bianchi della vendemmia 2024 da vitigni autoctoni e resistenti.
- Prenotazione obbligatoria via email a viticoltura@arsial.it, contatto Giovanni Pica.
Arsial promuove una masterclass gratuita riservata a 50 partecipanti presso l’Azienda Sperimentale Arsial di Velletri.
L’iniziativa è organizzata in collaborazione con l’IPSSAR Ugo Tognazzi di Velletri e si svolge nella sede dell’Azienda Sperimentale Arsial di Velletri (RM), in via della Cantina Sperimentale n. 1, c/o Crea-Ve. L’evento sarà condotto da tecnici Arsial che guideranno la degustazione dei vini bianchi della vendemmia 2024. La partecipazione è gratuita ma a numero chiuso, con prenotazione obbligatoria.
Vitigni autoctoni in degustazione
I vini presentati derivano dalla vinificazione delle uve coltivate nel vigneto dell’azienda Arsial di Velletri. I vitigni autoctoni in degustazione sono elencati nel programma: Pampanaro spumante, Maturano, Reale bianca, Tostella e Capolongo. La masterclass si concentra sulla presentazione e sulla prova sensoriale di ciascun vino bianco ottenuto da questi vitigni autoctoni.
Vitigni resistenti in degustazione
Accanto agli autoctoni, l’evento include vini ottenuti da vitigni definiti resistenti, coltivati nello stesso vigneto sperimentale. I vitigni resistenti elencati sono: Fluertai, Soreli, Sauvignon Nepis e Sauvignon Rytos. Anche per questi campioni la degustazione sarà guidata dai tecnici Arsial e riguarda la vendemmia 2024.
Modalità di partecipazione e contatti
La masterclass è a numero chiuso, con prenotazione obbligatoria fino a un massimo di 50 partecipanti. Per informazioni e prenotazioni è indicato il contatto: Arsial, Area Biodiversità e Sperimentazione, Giovanni Pica, all’indirizzo email viticoltura@arsial. it. Nel materiale promozionale è disponibile anche il “Save The Date” per l’evento pubblicato da Arsial.
