Diretta

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Luca Bianchi scrive di cucina, salute, scienza e vita quotidiana. Il filo che tiene insieme argomenti così diversi è sempre lo stesso: andare a vedere la fonte. Un'etichetta, un richiamo alimentare, uno studio citato di sfuggita, una ricetta tramandata senza che nessuno ne abbia mai controllato le dosi. Preferisce una notizia breve e verificabile a un articolo lungo che gira a vuoto, e quando una cosa non si sa, lo scrive.

Il lavoro di oggi, la pensione di domani e altri incontri alla Statale

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In breve Il Dipartimento di Economia, management e metodi quantitativi dell’Università Statale di Milano organizza la presentazione del libro di Pasquale Tridico con Enrico Marro. Il dibattito coprirà baby pensioni, quota 103, salario minimo, reddito di cittadinanza e l’impatto della spesa per la pandemia da Covid-19. La programmazione include più "Evento di Statale per la … Leggi tutto

Questo invito che ARSIAL segnala alle aziende vitivinicole apre la possibilità di candidature alla European Wine Tourism Innovation Challenge di UN Tourism e cambia visibilità

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In breve Le candidature per la European Wine Tourism Innovation Challenge sono aperte fino al 1° settembre 2026. Possono partecipare imprese vinicole, produttori, pubbliche amministrazioni e DMO degli Stati membri europei. I progetti selezionati avranno visibilità internazionale e accesso a eventi, tutoraggio e borse di studio. La European Wine Tourism Innovation Challenge di UN Tourism … Leggi tutto

Omnibus Alimenti e Mangimi: studio conferma pericoli dei pesticidi

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In breve La proposta Omnibus della Commissione di dicembre 2025 renderebbe le approvazioni dei pesticidi illimitate come norma. Lo studio del 2 settembre 2026 su Frontiers in Public Health stima 402-433 milioni di avvelenamenti acuti da pesticidi ogni anno e circa 11.000 decessi. Greenpeace, Lipu e WWF Italia chiedono di respingere la proposta e invitano … Leggi tutto

Luci e ombre: incontro 28 giugno alla Statale di Milano sulla salute mentale

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In breve Il 28 giugno alle 19 l'Università Statale di Milano ospita "Luci e ombre" nel Cortile del '700. Il progetto Horizon Europe HappyMums studia i meccanismi dei sintomi depressivi in gravidanza usando dati biologici, clinici e socio-demografici. La serata combina interventi di esperti internazionali con coreografie per contrastare lo stigma sulla malattia mentale. Il … Leggi tutto

La più significativa delle celebrazioni stamattina nel Bosco delle Querce a Seveso e Meda non è la sola presenza del Presidente della Repubblica Sergio Mattarella

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In breve Il Presidente della Repubblica Sergio Mattarella ha partecipato stamattina alle celebrazioni nel Bosco delle Querce di Seveso e Meda. Fabio Losio, Presidente di ERSAF Lombardia, ha illustrato il ruolo di ERSAF nella bonifica e nel risanamento ambientale dell’area. Losio ha ricordato che i rimboschimenti dalla metà degli anni Ottanta hanno portato all’attuale ricchezza … Leggi tutto

L’Università di Pisa, tramite Nutrafood, sigla accordo con il centro Shiology della Remnin University

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In breve Il 28-31 ottobre il centro Nutrafood dell’Università di Pisa ha firmato una convenzione con il centro Shiology della Remnin University a Haikou. La delegazione pisana era composta dai professori Andrea Serra, Francesco Di Iacovo e Gianluca Brunori; l’accordo è stato firmato da Serra e Liu Guangwei. Il protocollo prevede corsi congiunti, seminari, workshop … Leggi tutto

Communicating health live: l’International Congress on Health Communication 22-23 ottobre 2026

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In breve Il congresso si terrà il 22 e 23 ottobre 2026 al Campus Ospedaliero Vall d’Hebron di Barcellona e online. UniSR trasmetterà in streaming il 23 ottobre alle 11:15 dal SimLab dell’Università Vita-Salute San Raffaele. Il tema 2026, Communicating health live, comprende sessioni su crisi, media, fiction, marketing, AI e Patients’ Voice. Il 22 … Leggi tutto

La più diffusa abitudine in cucina sembra innocua ma il report Are We Cooked? su 24 studi indica che riscaldare alimenti in contenitori di plastica rilascia microplastiche

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In breve Il report Are We Cooked? ha analizzato 24 studi rilevando rilascio di microplastiche e sostanze chimiche durante il riscaldamento in plastica. Guo et al., 2024 ha misurato da 326.000 a 534.000 particelle in simulanti dopo cinque minuti di microonde. Sono oltre 4.200 le sostanze chimiche identificate nelle plastiche e almeno 1.396 sono state … Leggi tutto

No, la Scuola di montagna non è solo una residenza: la terza edizione promossa dalla Città metropolitana di Torino offre formazione, informazione e confronto con esperti

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In breve La terza edizione della Scuola di montagna è promossa dalla Città metropolitana di Torino con UniTo e SocialFare. La residenza formativa si svolge in Val Pellice, tra Torre Pellice, Bobbio Pellice e Rorà, dal 28 al 30 giugno. La partecipazione è limitata a 20 persone, con candidature da presentare entro il 21 aprile. … Leggi tutto

Questo linfoma primitivo del sistema nervoso centrale, confinato a cervello, meningi e occhi, può restare limitato anche in recidiva e cambia la prospettiva clinica

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In breve Il LPSNC è un linfoma B aggressivo confinato al sistema nervoso centrale, con localizzazioni oculari nel 15-20% dei casi. La diagnosi si basa principalmente sulla biopsia stereotassica; biomarcatori nel liquido cerebrospinale possono raggiungere sensibilità superiori al 95%. Lo studio su The Lancet (luglio 2026) su oltre 300 pazienti mostra circa il 20% di … Leggi tutto