Diretta

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Luca Bianchi scrive di cucina, salute, scienza e vita quotidiana. Il filo che tiene insieme argomenti così diversi è sempre lo stesso: andare a vedere la fonte. Un'etichetta, un richiamo alimentare, uno studio citato di sfuggita, una ricetta tramandata senza che nessuno ne abbia mai controllato le dosi. Preferisce una notizia breve e verificabile a un articolo lungo che gira a vuoto, e quando una cosa non si sa, lo scrive.

Non è solo una data: il 9 maggio 2025 alle 10:00 la visita all’Azienda Sperimentale IRRILAB di UNIMI C. F. A. A. a Cornaredo, Milano solleva questioni pratiche per i partecipanti

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Campo sperimentale IRRILAB con attrezzature per irrigazione in primo piano

In breve La visita a IRRILAB di UNIMI C.F.A.A. è fissata per il 9 maggio 2025 alle 10:00. Iscrizione obbligatoria entro il 7 maggio 2025 via info@casagricoltura.org; massimo 30 partecipanti. L’evento vale 0,5 CFP per Dottori Agronomi e Dottori Forestali secondo CONAF n. 162/2022. Il 9 maggio 2025 alle 10:00 si terrà una visita presso … Leggi tutto

No, la chiusura a Milano non è solo un evento celebrativo: il primo anno del progetto MedicInRete mette in luce nodi concreti nella formazione dei giovani medici

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Immagine illustrativa: Il progetto MedicInRete ha coinvolto 116 giovani medici nel 2024, mappando 40

In breve Il progetto MedicInRete si è concluso il 18 dicembre 2024 dopo un anno di attività. Sono stati coinvolti 116 giovani medici e mappate 40 esperienze di Primary Health Care. La survey SurForMed ha raccolto 347 risposte mostrando esigenze formative e preoccupazioni professionali. Il primo anno del progetto MedicInRete si è concluso il 18 … Leggi tutto

Questo video presentato alla sede di via Noto dell’Università Statale di Milano costringe a rivedere il valore dello slop e mette in gioco il progetto Dare senso allo slop

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Gruppo di studenti in aula che guarda un video proiettato nella sala

In breve Il 12 maggio alla sede di via Noto è stato presentato il video "What is like to be a pandAI" prodotto dagli studenti della Statale. Alice Barale ha guidato il progetto "Dare senso allo slop" con l'obiettivo di riflettere filosoficamente sull'AI nelle pratiche artistiche. Studenti e docenti hanno evidenziato limiti tecnici e la … Leggi tutto

L’innovazione nel calice: masterclass gratuita a Velletri

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Bicchieri di degustazione e vigneto sperimentale a Velletri

In breve La masterclass gratuita di Arsial è riservata a 50 partecipanti e si svolge a Velletri. Saranno degustati vini bianchi della vendemmia 2024 da vitigni autoctoni e resistenti. Prenotazione obbligatoria via email a viticoltura@arsial.it, contatto Giovanni Pica. Arsial promuove una masterclass gratuita riservata a 50 partecipanti presso l’Azienda Sperimentale Arsial di Velletri. L’iniziativa è … Leggi tutto

La verità più allarmante sull’alcol non è solo che nuoce alla salute, ma che, come sottolinea il professor Alessio Aghemo, riduce l’assorbimento di vitamine A, B, D ed E

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Bicchiere di vino, lattina di birra e bicchierino su un tavolo

In breve L'alcol danneggia fegato, pancreas, cervello, sistema immunitario e aumenta il rischio di tumori. Il Ministero della Salute definisce come a basso rischio 2 unità al giorno per i maschi e 1 per le femmine; 1 unità equivale a 12 grammi di alcol. Ogni unità apporta circa 70 kcal; il consumo in gravidanza è … Leggi tutto

Questo ascolto dal vivo che molti trovano malinconico aumenta la piacevolezza del vino secondo una ricerca dell’Università di Pisa e del CNR pubblicata su Foods

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Degustazione di vino con trio jazz dal vivo e partecipanti che compilano questionari

In breve Lo studio dell'Università di Pisa e dell'Istituto di Fisiologia Clinica del CNR è pubblicato su Foods. Circa il 70% dei partecipanti ha giudicato il vino più piacevole con musica dal vivo. L'effetto è maggiore con musica energica (0,97) rispetto alla malinconica (0,72), differenza 0,25. Una ricerca dell‘Università di Pisa e dellIstituto di Fisiologia … Leggi tutto

La più attesa iniziativa per l’agricoltura biologica arriva il 26 maggio a Chiuro (SO), quando SMARTBIOVAL viene presentato nella sede del Distretto Biologico della Valtellina

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Campo terrazzato in montagna con sensore, drone e agricoltore giovane

In breve La presentazione di SMARTBIOVAL è fissata per il 26 maggio a Chiuro, ore 11-13, presso il Distretto Biologico della Valtellina. Il progetto Interreg è capofila della Comunità Montana Valtellina di Sondrio e durerà 30 mesi, coinvolgendo Valtellina e Valposchiavo. Obiettivi: modernizzare la filiera biologica montana con formazione digitale e tecnologie come sensori, droni … Leggi tutto

La più rilevante tra le novità EIC selezionate non è solo il nome sul bando ma Archibiofoam, che con 3,5 milioni di euro coinvolge Aalto, Woamy e Milano

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Ricercatori intorno a una stampante 4D che estrae pannelli di bio-foam

In breve Archibiofoam ha ottenuto 3,5 milioni di euro dall'EIC Pathfinder Challenges 2023 per sviluppare bio-foam applicabili all'edilizia. L'Università degli Studi di Milano riceverà oltre 800.000 euro e contribuirà con software proprietario e modelli 3D guidati da Stefano Zapperi. La tecnologia prevede bio-schiume al 90% d'aria, stampa 4D robotica e mira a ridurre l'impronta di … Leggi tutto

“Tre volte zero contro l’HIV”, Spallanzani e Ministero della Salute il 2 dicembre 2024

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Sala conferenze vuota con palco e podio pronta per il convegno

In breve Il convegno “Tre volte zero contro l’HIV” si tiene il 2 dicembre 2024 all’INMI Spallanzani di Roma. I lavori iniziano alle 9.15 e prevedono saluti istituzionali e tre sessioni di lavoro con esperti nazionali e internazionali. Il claim dell’iniziativa è zero rischio di trasmissione, zero nuove diagnosi e morti, zero stigma e discriminazione. … Leggi tutto

Questo evento nell’auditorium della scuola secondaria di primo grado Pacifico Valussi a Udine mostra perché la mobilità sostenibile va ripensata attorno alle scuole

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Studenti che valutano percorsi casa-scuola con alberi e marciapiedi

In breve L'evento conclusivo si è svolto a fine maggio nell'auditorium Pacifico Valussi a Udine. Circa 90 studenti delle scuole P. Valussi ed E. Fermi hanno lavorato cinque mesi, individuando 8 percorsi medi di 1,5 km. La documentazione è stata consegnata agli assessori del Comune di Udine e presentata anche a TANDEM FVG il 3 … Leggi tutto